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牛肉去筋膜機(jī)JYQ-620

牛肉去筋膜機(jī)JYQ-620可針對牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、魚肉等食材,快速去掉肉上的筋、膜和多余的肥油，讓肉變得更嫩、更好切。廣泛用于肉類加工廠、中央廚房、生鮮店等。

詳細(xì)信息

用途：可除去鮮牛肉各部位的筋膜，適合各種大小的分割肉塊(包括小修整肉塊)的去筋膜和去脂肪，去筋膜的厚度調(diào)節(jié)方便，可以隨時調(diào)節(jié)，去筋膜均勻一致，產(chǎn)品外觀整齊光滑。

主要特點(diǎn)：

1.整體不銹鋼制造。

2.防護(hù)齊全，維修更換方便。

3.可除去各部位肉上的筋膜。

4.易操作、肉品損耗小、產(chǎn)品美觀。

技術(shù)參數(shù)：

型號：JYQ-620

工作寬度：620mm

去膜厚度：0.1-2mm

切割速度：38米/分鐘

外形尺寸：950*620*980mm

刀片尺寸：620*20*1mm

電壓：380V

功率：1.1kw

壓縮空氣：5

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